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食品級(jí)行業(yè)大豆奶的加工選用螺桿泵

更新時(shí)間：2014-10-10瀏覽：5304次

食品級(jí)螺桿泵,食品行業(yè)用螺桿泵

   食品級(jí)螺桿泵被安裝在英國(guó)柴郡的霍爾丹大豆奶食品加工廠，用于有效地運(yùn)移高固相含量的材料（見(jiàn)圖7 -3）。

 成品的質(zhì)量和味道依賴于精心保持上等大豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程；這需要控制生產(chǎn)過(guò)程中的所有步驟來(lái)獲得。

  經(jīng)過(guò)細(xì)心的酶反活化作用后，大豆用水研磨，形成濃厚的糊狀物，隨作用食品級(jí)螺桿泵將糊狀物輸送到分離器中。食品級(jí)螺桿泵平穩(wěn)流動(dòng)的特性在這里有了一個(gè)很好的應(yīng)用效果，以恒定給料速度將物料送到離心機(jī)中，以避免波動(dòng)，從而保證大豆糊穩(wěn)定、濃度均勻。安裝在霍爾丹的螺桿泵需要承受194°F的恒定運(yùn)行溫度。大豆糊分離之后，提取的流體在加工和密封包裝之前要進(jìn)行真空除臭處理。大豆奶作為牛奶的替代品用于不含牛奶的冰激凌、酸奶以及乳酪產(chǎn)品中。

    在這個(gè)工廠中，清除纖維的殘留物是一項(xiàng)既慢又耗費(fèi)勞力的過(guò)程。采用單螺桿泵裝置通過(guò)一個(gè)3in的管子輸送這些物質(zhì)到容器中，被證明是一個(gè)*的解決方法，并且投資回收期極短。安裝螺桿泵是改良項(xiàng)目的主要部分，歷時(shí)超過(guò)六個(gè)月。霍爾丹食品公司現(xiàn)在能夠以每小時(shí)800gal的速度生產(chǎn)大豆奶。

食品級(jí)螺桿泵性能參數(shù)

型號(hào)

流量
（m3/h）

壓力
（Mpa）

允許zui
高轉(zhuǎn)數(shù)
（r/min）

電機(jī)
功率
（kw）

必需汽
蝕余量
（m）

進(jìn)口法
蘭通徑
（mm）

出口法
蘭通徑
（mm）

允許顆
粒直徑
（mm）

允許纖
維長(zhǎng)度
（mm）

FG10-1

0.1

0.8

960

0.55

3.6

25

25

0.8

15

FG10-2

 

1.6

0.55

FG13-1

0.4

0.6

960

0.55

3.6

25

25

0.8

15

FG13-2

1.2

0.55

FG15-1

0.8

0.6

960

0.55

3.6

25

25

1

20

FG15-2

1.2

0.75

FG20-1

1.2

0.6

960

0.75

4

25

25

1.5

25

FG20-2

1.2

1.5

FG25-1

2

0.6

960

1.5

40

32

2

  

30

FG25-2

1.2

2.2

FG25-3

 1.5

1.8

720

3

FG25-4

2.4

4

FG30-1

5

0.6

960

2.2

50

40

2.5

35

FG30-2

1.2

3

FG30-3

 3.7

1.8

720

4

FG30-4

2.4

5.5

FG35-1

8

0.6

960

3

65

50

3

40

FG35-2

1.2

4

FG35-3

 6

1.8

720

 

FG35-4

2.4

 

FG40-1

12

0.6

960

4

80

65

3.8

45

FG40-2

1.2

5.5

FG40-3

 9.7

1.8

720

7.5

FG40-4

2.4

11

FG50-1

20

0.6

960

5.5

4.5

100

80

5

50

FG50-2

1.2

7.5

FG50-3

 14

1.8

720

11

FG50-4

2.4

15

FG60-1

30

0.6

960

11

5

125

100

6

60

FG60-2

1.2

15

FG60-3

 22

1.8

720

15

FG60-4

2.4

22

FG70-1

45

0.6

720

11

150

125

8

70

FG70-2

1.2

15

FG70-3

 33

1.8

720

18.5

 

FG70-4

 33

2.4

22

 

FG85-1

65

0.6

720

15

150

150

10

80

FG85-2

65

1.2

18.5

 

FG105-1

145

0.6

720

22

 

200

200

15

110

FG105-2

1.2

30

 

FG135-1

350

0.6

720

37

 

250

250

20

150

FG135-2

350

1.2

45

 

食品級(jí)螺桿泵建議選用316材質(zhì)制作而成的不銹鋼螺桿泵產(chǎn)品。

相關(guān)文章：螺桿泵轉(zhuǎn)子和定子的關(guān)系

 

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